Contrôleur de gestion opérationnel f/h

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Mission

Rattaché(e) au Responsable du Contrôle de Gestion Opérationnel, vous assurez la cohérence des données économiques ainsi que la production d’indicateurs dans le but d’accompagner et de conseiller la Direction Régionale de votre périmètre dans le pilotage de l’activité.

Véritable représentant de la DAF, vous êtes garant(e) du respect des méthodes et procédures dans le domaine financier.


Responsabilités

1. Le reporting: garant(e) de la validité de la pyramide de gestion de votre périmètre et sa conformité avec les règles et procédures en vigueur dans la Division, vous établissez et transmettez les reportings qui vous sont confiés, dans les délais requis et avec le niveau de qualité défini.
2. La construction budgétaire et comptes mensuels: vous participez à la construction des budgets de votre périmètre ainsi qu’à la clôture des comptes mensuels, en liaison avec les Opérations et la Comptabilité. Par ailleurs, vous participez à la compréhension et à l’analyse des résultats mensuels de la Direction régionale et effectuez une synthèse à destination du Responsable du Contrôle de Gestion et du Directeur Régional.
3. Le suivi de l’activité et des plans d’actions: associé(e) à la mise en place, au déploiement et au suivi des plans d’actions opérationnels définis par la Direction, vous gérez la valorisation et le suivi en consolidé de ces derniers.
4. L’appui au fonctionnement de la Direction régionale: vous participez à la construction économique des offres commerciales et des renouvellements de contrats, conseillez votre Direction sur les aspects prospectifs de votre périmètre, participez à la diffusion des bonnes pratiques de gestion.

En outre, vous pouvez être amené(e) à participer à des missions transverses définies par le Responsable de Contrôle de Gestion, en collaboration avec d’autres services fonctionnels.

Enfin, vous formez et managez un(e) alternant(e) qui vous accompagne dans la gestion de votre activité.


Réseau Relationnel

En interne: Le Directeur Régional, les Responsables de Secteur, les Directeurs de la restauration (DLR), la Direction Financière, les Services supports.

En externe: les fournisseurs, les clients, les Cabinets de Conseil, les Commissaires aux Comptes.


Profil

De formation Bac +5 généraliste type ESC ou Université de Gestion, vous justifiez d'une expérience significative en contrôle de gestion (minimum 3 ans).

Vous avez développé des qualités de gestionnaire, de rigueur et de pédagogie et vous maîtrisez les outils informatiques.

Vous alliez rigueur et esprit d'analyse, vous êtes réactif(ve) tout en sachant anticiper. De réelles facultés relationnelles et une capacité à travailler en équipe vous sont reconnues.


Conditions de travail

Ce poste est à pourvoir en CDI à partir de mai 2025.

Vous travaillerez sur les différents sites de la Direction Régionale Paris IDF située au Plessis Robinson. Il s'agit d'un poste très opérationnel et multi-sites. Des déplacements ponctuels sur les restaurants de la Direction régionale (Île-de-France) peuvent avoir lieu.


Avantages

1. Mutuelle Familiale & prévoyance
2. Primes sur objectifs
3. 1 jour de télétravail par semaine


Qui sommes-nous ?

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.

Notre mission: nourrir et prendre soin de nos convives. Pour ce faire, nos équipes de passionnés se mobilisent du lundi au dimanche pour régaler les papilles de nos convives. L'activité de restauration de santé concerne aujourd'hui plus de 1000 restaurants répartis sur toute la France (hôpitaux, cliniques, Ehpad, ou encore les établissements spécialisés dans l'accueil des personnes en situation de handicap).

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

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