Intégré au sein de notre direction QHSE de la BU Monts & Terroirs, vous intégrez le service qualité de Vevy et vous collaborez avec la directrice QHS ainsi que les responsables qualité des différents sites.
Monts & Terroirs fait partie du groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopératif laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.
Monts & Terroirs est attaché au respect des traditions fromagères et d'affinage tout en étant ouverte aux techniques de découpe et de conditionnement les plus modernes. Près de 30 000 tonnes de fromages AOP/IGP sont affinées, découpées, râpées, emballées et conditionnées chaque année dans nos 15 ateliers en propre et partenariat. Sodiaal est un groupe handi-accueillant.
MISSIONS :
1. Optimiser le plan de nettoyage (audit nettoyage, adapter les MO si besoin, former et qualifier le personnel)
2. Participer au déploiement de la Food Safety culture sur le site (suivi et accompagnement des équipes à l'outils permettant de faire monter en compétences les équipes terrain en matière de sécurité des aliments)
3. Contribuer à la vie quotidienne d'un service qualité (gestion documentaire, inspection hygiène, suivre des PA)
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
* Parce que Monts & Terroirs valorise et fait prospérer les filières laitières et fromagères, AOP/IGP/bio, franc-comtoises et savoyardes
* Offre la tradition en lien avec les évolutions des modes de consommation
* Nos actionnaires sont aussi nos producteurs
* Nous favorisons l'entraide et la solidarité
* Nous croyons au potentiel de tous, et accompagnons nos collaborateurs tout au long de leur carrière
Et enfin …C'est aussi avec vous que Monts & Terroirs continuera d'être une entreprise dynamique et tournée vers l'avenir !
PROFIL [Notre idéal] :
De formation supérieure BAC +3 Licence qualité et sécurité alimentaire (ENIL). Vous avez idéalement une première expérience au sein d'un service qualité. Autonome, vous faîtes preuve d'une grande rigueur, d'une bonne capacité d'analyse, d'une bonne organisation de travail. Votre organisation et votre proactivité vous permettront de mener les différentes missions.
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