Descriptif de la mission
Notre client spécialisé dans l'alimentaires surgelées et réfrigérées pour les grandes occasions comme pour le quotidien (produits de la mer, bouchées apéritives, entrées festives, escargots traditionnels, spécialités régionales) est à la recherche Technicien qualité Agréeur H-F à Strasbourg (67)
Vos principales missions seront :
1. Réalise les contrôles d'agréage (produits de la mer, escargots, quotidiens et nouvelles matières)
2. Organise dégustations et tests d'agréage sur tous les produits et y participe sans exception (Seafood, escargots, herbes, lardons, …)
3. Traite tous les résultats de contrôle d'agréage et valide les résultats
4. Gère les réclamations fournisseurs liées à l'agréage
5. Prépare les évaluations fournisseurs
6. Traite les résultats d'analyse des laboratoires externes
7. Prépare les indicateurs
8. Réalise certaines tâches du laboratoire d'analyse en fonction des demandes.
9. Réalise les contrôles microbiologiques des surfaces (écouvillons)
10. Remonte les problèmes à sa hiérarchie
11. Applique et fait appliquer les règles et procédures concernant l'hygiène, la qualité, la sécurité et l'environnement
Démarrage 06 janvier
Intérim en vue d'embauche
Salaire : 11.88€ brut/heure
Horaires : 7h30-16h (15h le vendredi)
Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience préalable dans un poste similaire.
Vous êtes organisé(e), dynamique et impliqué(e).
Vous devez respecter les règles d'hygiène et de sécurité de l'entreprise.
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