Magasinier h/f

L’Institution des Chartreux, fondée en 1825, établissement privé sous contrat d’association avec l'État est à la recherche d’un magasinier polyvalent en CDI intermittent.


Situé à croix Rousse, vous serez chargé de la logistique de nos chambres froides et économat, mais aussi d'aider en cuisine/service/plonge, dans un esprit d'équipe.


Missions principales :


* Entretenir le matériel et les locaux
* Logistique
* Participer à la réception, au dépotage et à la vérification des livraisons ;
* Participer à la réalisation de l’inventaire ;
* Stocker les produits aux bons emplacements et dans les bons contenants.
* Trier les déchets par flux (déchets alimentaires, recyclables, non recyclables)
* Service et mise en place des salles
* Nettoyer et remettre en état des salles de restauration selon les plans de salle, ranger la vaisselle, nettoyer les carafes et les points d’eau


Compétences :

* Savoir faire preuve d'autonomie et de capacité d’adaptation
* Faire remonter les dysfonctionnements, signaler les réapprovisionnements nécessaires de produits.
* Soin apporté au matériel et à son entretien, utilisation du matériel et des machines (cuisine, ménage et laverie)
* Tenue irréprochable durant le temps de travail
* Respect du règlement intérieur de l’établissement et des règles d’hygiène, de sécurité et des caractéristiques des produits d’entretien
* Service et débarrassage
* Productions culinaires de base le cas échéant


Horaires :

* Du lundi au vendredi, 6h30 - 14h30
* Période de travail de 8 Heures
* Repos le week-end
* Travail en journée


Rémunération supplémentaire :

* 13ème Mois
* Heures supplémentaires majorées
* primes





Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.