Notre agence Camo Emploi de Rennes recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un POISSONNIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
* La réception, le contrôle et le stockage des produits de la mer dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité
* La préparation des poissons et fruits de mer : écaillage, filetage, découpe, etc
* La présentation attrayante de l’étalage et veiller à la fraîcheur des produits
* Le conseil et le service à la clientèle en fournissant des informations sur les produits
* La gestion des stocks et passer les commandes en fonction des besoins
* Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
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