Identifiant (email, de type exemple@exemple.fr)
Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)
Chargé de production évènementiel H/F - Lenôtre (Maison de la Chimie - 75)
Depuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d'événements sur mesure et au sein de notre école. Pionniers de l'excellence française engagée, les femmes, les hommes et les chefs de la Maison Lenôtre s'unissent à leurs clients, pour leur faire vivre des émotions intenses. Nos créations aussi gourmandes qu'élégantes révèlent l'audace d'un savoir-faire unique où chaque détail fait l'exception.
Présente en France avec 11 boutiques, à Paris et à Cannes, notre maison est également implantée à Berlin, à Tokyo, à Koweït City, à Riyad et à Shanghai avec le perpétuel désir de faire voyager l'excellence française à travers le monde.
Le/la chargé(e) de production est en charge de la réalisation et de l'organisation opérationnelle des « réceptions » sur le site de la Maison de la Chimie. Il/elle gère l'optimisation de la rentabilité sur l'ensemble des réceptions. S'assure du bon déroulement des prestations et de la satisfaction des clients. Le/La Chargé de production travaille en étroite collaboration avec le service commercial ainsi que l'ensemble des services supports et opérationnels de la maison Lenôtre.
Votre quotidien chez nous :
Vos missions seront les suivantes :
* Réaliser les événements et prestations,
* Veiller à la qualité d’exécution de la prestation. Être garant de délivrer la promesse client,
* Assurer la gestion administrative et les reportings,
* Gérer les budgets des réceptions. Optimiser le CA et la rentabilité de l’évènement,
* Effectuer les repérages techniques sur les lieux pour déterminer les besoins matériels et humains,
* Participer à la conception des dossiers sur mesure en collaboration avec les chargés de projets,
* Négocier avec les fournisseurs en fonction des évènements,
* Être partie prenante du partage d’information pour les opérationnels en lien avec l’événement,
* Accompagner les clients sur les événements afin de favoriser leur bon déroulement,
* Être ambassadeur efficace de la marque Lenôtre.
Notre proposition
Profil souhaité:
Diplômé(e) de l’enseignement supérieur (BAC+2 et +), de formation technique ou communication, vous avez acquis une première expérience significative en entreprise dans le domaine de la logistique évènementielle traiteur.
Votre apport :
Savoir-être:
* Rigueur et sens de l’organisation,
* Disponibilité, adaptabilité et bonne gestion de stress,
* Sens relationnel développé et savoir évoluer dans une pluralité d’environnement,
* Sens du service et satisfaction client,
* Esprit d’équipe,
* Sensibilité pour la gastronomie et à l’art de vivre.
Savoir-faire:
* Expérience commerciale / opérationnelle requises,
* Maîtrise du pack office (Excel, Outlook, Word-publipostage) est exigée.
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