Manager h/f

PITAYA, c'est le show de la street food thaï, un spectacle culinaire enflammé qui fait voyager les
papilles. Avec près de 170 restaurants en France et à l'international, notre mission est simple : offrir à
nos clients une immersion totale dans l'ambiance des rues de Bangkok. Produits frais, cuisine au wok
sous leurs yeux, et une équipe au top qui envoie du lourd à chaque service !
Votre challenge :
* Manager, fédérer et animer votre équipe
* Assurer et superviser l'accueil des clients
* Développer la performance commerciale
* Superviser et coordonner la communication entre la salle et la cuisine
* Connaître parfaitement la carte et les produits, conseiller les clients
* Intégrer et former les nouveaux équipiers
* Évaluer et accompagner le développement des compétence
* Superviser la mise en place et la tenue irréprochable de l'établissement
* Contribuer à l'évolution de l'expérience client au sein du bar et du restaurant
* Assister le Directeur sur un ou plusieurs dossiers transversaux
Votre profil :
* Vous avez le sens de l'organisation et de l'anticipation
* Vous gérez la pression comme personne
* Vous êtes attentif(ve) aux détails
* Vous êtes diplomate, sociable et efficace
* Vous aimez conseiller et fidéliser les clients
* L'esprit d'équipe est votre force et vous avez le sens de l'initiative
* Vous savez mobiliser les ressources nécessaires pour mener votre mission
* Vous souhaitez être au cœur de l'action et auprès de votre équipe
Vos p'tits + :
* Votre sourire et votre bonne humeur
* Vous aimez transmettre et partager vos idées
* Vous aimez organiser des événements festifs
* Vous avez le sens de l'observation
* Vous maîtrisez une ou plusieurs langues étrangères
CE QUE PITAYA VOUS APPORTE :
- Participer à une nouvelle aventure !
- Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes succursales du
Groupe Bertrand
- CSE, Mutuelle
- Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution
PRÊT À METTRE LE FEU AUX WOKS ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez l'équipe PITAYA !
Pitaya est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures
reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Débutant accepté