A propos de l'entreprise :
Les Experts de l'Emploi recrutent pour l'un de leur client, entreprise agro-alimentaire issue de la fusion de plusieurs PME, un technicien recherche et développement.
Mission en CDD d'un an.
Démarrage immédiat.
A propos du poste :
Managé par un responsable, vous aurez notamment en charge de participer à :
· La création, le développement ou la rénovation de produits alimentaires répondant à un cahier des charges défini.
· Au sourcing de nouvelles matières premières dans le cadre des développements recettes en prenant en compte les contraintes qualité, d'approvisionnement et de volumes.
· A l'industrialisation de nouveaux produits ou optimiser les process existants.
· La réalisation des échantillons et essais de produits en cours de développement.
· La réalisation des suivis de vieillissement des produits.
· La restitution de documents techniques.
Profil recherché :
· Vous avez une formation de technicien : Bac +2 en agroalimentaire.
· Vous êtes rigoureux, curieux et avez une affinité pour la formulation labo et la cuisine.
· Vous avez un bon relationnel et vous savez travailler en équipe.
· Vous maitrisez les logiciels informatiques et notamment Excel.
· Vous connaissez le travail en industrie agroalimentaire avec les mesures d'hygiène et sécurité associées.
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