Fournil RH est la première agence d'emploi francilienne,
Spécialiste des métiers de la boulangerie et de la pâtisserie.
Fournil RH est un cabinet de recruteurs dévoués et passionnés qui veulent faire la différence en trouvant l'emploi le mieux adapté pour leurs candidats. Nous offrons à nos candidats la possibilité de faire progresser leur carrière, tout en fournissant à nos clients les meilleurs talents.
Envie de travailler dans une boulangerie où la qualité et la tradition sont au cœur de notre métier ? Rejoignez nous en tant que boulanger !
Cette mission a pour but de déboucher sur un CDI
Vous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif, en veillant à offrir des produits de qualité exceptionnelle à nos clients.
Horaire : 4H-13H (40h/semaine)
Repos : Samedi et Dimanche
Tâches :
- Appliquer les procédures de fabrication des pains en respectant les règles d'hygiène et de sécurité (pétrissage, façonnage, division, fermentation et cuisson)
- Organiser les productions en fonction des besoins
- Contrôler la qualité des produits
- Enfourner les pains, suivre la cuisson et défourner les produits
- Nettoyer et désinfecter, conformément aux règles d'hygiène et de sécurité, le matériel, le poste et les outils de travail, le rayon et les locaux
- Echanger régulièrement avec l'équipe de ventre pour anticiper la demande de la clientèle.
Nous recherchons un boulanger(H/F) talentueux et passionné, ayant le sens des priorités et une grande autonomie.
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