Le poste de responsable d'équipe du service Désossage consiste à :
- Anime et coordonne la production avec ses animateurs
- S'assure de la bonne réalisation des rituels et points de contrôles par les animateurs sur les lignes de production
- Préparation et animation des TOP 5 si besoin
- Veille au respect des consignes de sécurité
- Assure un rituel journalier avec ses animateurs
- Partage les indicateurs de performance avec ses équipes
- Mise en place de plans d'actions et leur suivi
- S'assurer de l'accompagnement des apprentis
- Optimiser la matière et le personnel
- Réalisation des entretiens d'appréciations/professionnels
- Participation au planning de production
- Remonter les demandes du personnel
- Gestion des conflits de 1er niveaux
Le responsable d'équipe coordonne, régule et anime l'activité et/ou une équipe en anticipant et en portant une attention toute particulière au suivi des actions correctives, contributrices à l'amélioration des coûts de fabrication et à la réduction de la non qualité.
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