Depuis sa création en 2002, Crescendo, expert dans le travail temporaire et le placement de personnel en CDD et en CDI, vous accompagne tout au long de vos projets de recrutement et de votre recherche d'emploi. Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F.
Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment :
- Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages
- Utilisation de pétrin mécanique
- Gestion de la cuisson
- Elaborer les actions correctives et préventives
- Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Entretenir un poste de travail / espace de production
- Nettoyage du matériel
- Manutention diverse
- Réception et stockage des produits
Une formation interne sera assurée à votre arrivée.
Poste à pourvoir à compter du
Mission intérimaire d'une durée d'un mois jusqu'au 31/12 inclus
Durée hebdomadaire de 35 heures
Horaires variables en fonction des plannings établis (horaires de nuit possible)
Salaire horaire : 11,88€ brut de l'heure
Localisation : ST-ETIENNE
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