Description du poste
Sous la responsabilité de la gouvernante générale, les responsabilités et fonctions essentielles du poste comprennent sans s’y limiter :
* Vous êtes garant de la qualité des prestations fournies aux clients en chambre et savez gérer de manière proactive les réclamations clients et en effectuer le suivi pour vous assurer que le client est satisfait.
* Vous véhiculer l’image et l’ambiance de l’hôtel par votre attitude exemplaire, votre interaction chaleureuse et conviviale (avec les clients et les équipes), votre présence régulière sur le terrain et par votre disponibilité.
* Vous contribuez à l’atteinte des objectifs qualitatifs et de gestion de votre département et de l’hôtel et vous contribuez au bon fonctionnement de votre service.
* Technique Métier :
* Vous contrôlez l’entretien et la présentation des chambres et veillez à leurs bons états.
* Vous contrôlez les chambres en recouche et vous vous assurez du bon suivi des clients VIP.
* Vous faites les ouvertures du service, en réalisant le planning quotidien des collaborateurs puis en faisant signer les feuilles de remise des passes. En cas de besoin, vous savez réagir à une absence impromptue et organiser les tâches de l’équipe en conséquence.
* Vous faites les clôtures du service, en récupérant les plannings du jour afin de rendre un rapport détaillé du statut de chaque chambre, puis en faisant l’inventaire des passes des collaborateurs.
* Vous préparez et réceptionnez les commandes de linge, et tenez à jour les inventaires.
* Vous communiquez avec l’ensemble des services afin de satisfaire au mieux nos clients : information sur les chambres contrôlées, sur les problèmes techniques rencontrés, sur les objets trouvés, etc…
* Vous connaissez et vous vous assurez de la mise en œuvre de l’ensemble des procédures liées au service.
* A titre exceptionnel, vous pouvez également être amené(e) à effectuer le nettoyage des chambres.
Qualifications
Profil :
Expérience de deux ans en hôtellerie 3 ou 4* et supervision équipe
Une expérience au sein d’un établissement Novotel est un plus (connaissance des procédures et standards de service)
Discrétion, organisation, sens du détail et de l’accueil sont indispensables
Bonne présentation et bon contact client
Maîtrise de la langue française
Bonne résistance physique
Informations supplémentaires
A savoir :
Horaires variables et tournants à raison de 39 heures par semaine
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