Agent polyvalent - raon-l'etape

- Assurer l’entretien courant du collège.
- S'impliquer dans la politique de sécurité du collège.
- Intégrer la dimension éducative du collège.
- Veiller à la maîtrise de l'énergie, des déchets.

ACTIVITES

• Maintenir en état de propreté les locaux, les surfaces et les mobiliers.

• Veiller au maintien en état de bon fonctionnement des locaux et des biens et informer les responsables des problèmes et des dysfonctionnements rencontrés.

• Sensibiliser au respect de la propreté.

• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.

• Assurer l’entretien des matériels et des produits utilisés.

• Préparer et assembler les mets

• Servir les repas aux élèves

• Nettoyer la vaisselle et les ustensiles ayant servi à la préparation des repas.

• Nettoyer la cuisine, le local de plonge et la salle de restauration.

• Assurer la plonge.

• Assurer l’entretien du linge.

• Pallier l’absence ponctuelle d’un agent.

DIPLOMES/QUALIFICATIONS SOUHAITES

• Titre : employé de collectivité, nettoyage industriel, agent de restauration, hôtellerie

• Niveau : sans diplôme à niveau CAP / BEP

Expériences antérieures : entretien dans une collectivité, un établissement scolaire

SAVOIR

• Connaissance des produits, matériels et techniques de nettoyage

• Connaissance du type de surface à traiter

• Connaissance des produits d’entretien et leurs conditions d’utilisation, de transport et de stockage, risques d’utilisation des produits (toxicité)

• Connaissance des règles d’hygiène générale, d’hygiène alimentaire et les normes de sécurité en vigueur

• Connaissance de l’organisation et le fonctionnement d’un établissement scolaire

• Connaissances des techniques d’entretien du linge

SAVOIR FAIRE

• Entretenir et nettoyer des locaux, des surfaces, des mobiliers et des équipements (organiser son travail, manipuler et porter les matériels, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces…)

• Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter, respecter les consignes d’utilisation

• Trier et évacuer des déchets courants (opérer le tri sélectif, répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés)

• Nettoyer de la vaisselle, des matériels de cuisine. Entretenir la cuisine et la salle de restauration

• Préparer et élaborer des mets, service des repas

• Laver, entretenir et repasser le linge

• Savoir communiquer et rendre compte

SAVOIR ÊTRE

• Polyvalence

• Autonomie

• Sens des initiatives

• Esprit d’équipe

• Rigueur

• Sens de l’organisation

• Disponibilité

• Discrétion