À propos du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par l'art de la boulangerie. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, dans un environnement stimulant où votre créativité pourra s'exprimer.
Responsabilités
* Préparer les différentes pâtes à pain et à viennoiserie selon les recettes établies
* Assurer la cuisson des produits en respectant les temps et températures recommandés
* Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes de sécurité alimentaire
* Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants
* Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans le domaine
* Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
* Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Vous êtes créatif(ve) et avez une bonne capacité d'adaptation face aux demandes variées
Lieux de travail :
* Site de Saône : 24 B rue de la Mairie, 25660 Saône
* Site de Besançon : 40 rue Professeur Haag, 25000 Besançon
Planning de travail :
* Semaine 1 et 2 du mois : Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi, Dimanche
* Semaine 3 et 4 du mois : Lundi, Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi
Répartition du travail sur les deux sites :
* Mardi et Mercredi : Site de Saône
* Lundi, Vendredi, Samedi et Dimanche : Site de Besançon
Conditions :
Contrat : CDI - 35H/semaine Rémunération selon profil et expérience
Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et dynamique en contribuant à offrir des produits de qualité artisanaux, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type d'emploi : CDI
Rémunération: Jusqu'à 2 350,00€ par mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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