Assistant supply chain en alternance h/f

« La Boulangère & Co est un fabricant français de pains et viennoiseries pré-emballés. Fondée en Vendée et riche d'héritages familiaux, elle allie aujourd'hui savoir-faire boulanger, culture de l'innovation et engagement en faveur des filières agricoles françaises. Elle compte à ce jour, plus de 2200 collaborateurs répartis sur 1 siège social aux Essarts-en-Bocage (85) et 7 sites de production en France : Beaune (21), Gretz-Armainvilliers (77), Val-de-Saâne (76), Les Herbiers (85), Mortagne-sur-Sèvre (85), Sainte-Hermine (85), La Chaize le Vicomte (85). Elle distribue des produits accessibles à tous dans 25 pays dans le monde, en grande distribution au travers de sa marque La Boulangère, magasins bio, restauration hors domicile et e-commerce. »

Retrouvez nos produits sur notre site internet www.laboulangere.com Rejoindre la Boulangère, c'est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au coeur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l'évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure !

« Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs. »

Nous recrutons un Assistant Supply Chain en Alternance (H/F) à partir de septembre 2025 pour le site de Sainte-Hermine (350 collaborateurs.rices).

Vous serez directement rattaché(e) à Benjamin, Responsable Expéditions. Il s'assurera de votre intégration parmi nous !

Vos principales missions seront :
- Analyser les flux rentrants/sortants de la plateforme (tableaux de suivi, indicateurs) et réaliser des actions d'amélioration des process.
- Analyser les flux internes des différents métiers embarqués (postes sur chariots de manutention) et proposer des améliorations pour réduire le nombre de coups de fourches.
- Etablir un chronogramme compilant les heures de départs des camions et les heures de fin de préparation de commandes des différentes commandes clients