ELIVIA, n° 2 français dans son secteur et spécialiste des démarches filière « éco-responsable », transforme et commercialise les viandes de boeuf, porc, veau et agneau à destination de la grande distribution, des artisans bouchers, de la restauration collective ou commerciale.
Faire le choix de rejoindre ELIVIA, c'est intégrer une entreprise où le savoir-faire et la qualité sont au centre des préoccupations et qui permet, par sa présence sur le territoire, de nombreuses perspectives de carrières. Nous recherchons pour notre site de Villers-Bocage (14), spécialisé dans l'abattage, la découpe et la fabrication de produits élaborés, un(e) : ALTERNANT PRODUCTION (H/F)
Dans la cadre de l'amélioration de la performance du service abat, rejoignez le service production du site. Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous mènerez les missions suivantes :
- Mettre à jour les fiches techniques produit en collaboration avec le service qualité et commercial
- Optimiser les productivités, les rendements, la matière, les coups d'emballage
- Optimiser les process avec le service énergie et cellule matière
- Améliorer la productivité en créant plus de polyvalence au sein de l'équipe, en lien avec le service RH
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