Mission:
Le Mercure Paris Bercy Bibliothèque, hôtel 4* de 88 chambres, 2 salles de réunion recherche son responsable technique.
Vous travaillez seul sur ce poste en étroite collaboration avec la direction.
Sous l’autorité du Directeur Général, vous serez chargé(e) de la bonne gestion et la rentabilité du service. Vous êtes reconnu(e) pour la pertinence de votre diagnostic technique et la qualité de vos interventions.
Garant(e) du bon fonctionnement du matériel, vous apportez un soutien aux clients et aux différents départements de l’hôtel sur toutes les problématiques techniques, en intervenant personnellement ou en contactant les entreprises habilitées à le faire.
Vous veillez au bon fonctionnement de votre service et gérez les problèmes techniques, administratifs et humains :
1. Assurez l’entretien du matériel technique et effectuez des contrôles réguliers.
2. Contactez les sociétés extérieures en cas de demande d’intervention (ascenseurs, matériel de cuisine, climatisation…).
3. Inspectez l’ensemble de l’établissement, prenez note de tous les problèmes techniques et apportez des solutions pour les résoudre.
4. Répondez à toutes les demandes du client dans les meilleurs délais.
5. Connaissez les procédures d’intervention et d’évacuation en cas d’incendie et intervenez en cas de nécessité.
6. Réalisez le suivi général du département (travaux, interventions, maintenance réactive et curative).
7. Effectuez la mise en place des documents, plannings de maintenance des équipements et installations.
8. Suivez les politiques et assurez du respect des standards Accor et du groupe propriétaire au sein de son département.
9. Dirigez et gérez le service technique afin de maintenir la performance des équipements de l’hôtel et la qualité du service aux clients.
10. Pérennisez le bon fonctionnement technique de l’hôtel.
11. Entretien des équipements et installations de production et de distribution (chauffage, climatisation, froid, équipements de cuisine, traitement de l’eau…).
12. Maîtrisez et optimisez les consommations eau-énergie.
13. Veillez au respect et à l’amélioration de la maintenance préventive et curative.
14. Veillez au bon déroulement du programme d’entretien des chambres « PMP ».
15. S’assurez de la pérennité de la qualité du produit.
16. Assurez la coordination et le contrôle des activités des sociétés de sous-traitance.
17. Suivez et respectez les méthodes, procédures et outils réglementaires en matière d’hygiène sanitaire, de sécurité incendie, de législation du travail…
18. Participez et suivez les budgets de maintenance.
La liste de ces tâches n’est pas exhaustive et peut être amenée à évoluer en fonction de l’organisation et des besoins de l’hôtel.
Cette description de poste définit les fonctions principales de Responsable Technique, cependant quelques modifications peuvent y être apportées sans en changer le caractère général du poste ou le niveau de responsabilité engagée.
PROFIL RECHERCHÉ
Profile:
De formation technique électrique/mécanique et/ou gestion immobilière, vous avez une expérience réussie en tant que Responsable technique dans une plus petite structure. Vous êtes réactif(ve), organisé(e), rigoureux(se), ayant le sens du « terrain », disponible et à l’écoute. Vous soutenez les projets de l’hôtel en étant garant(e) de la satisfaction de nos clients internes et externes. Rejoignez-nous!
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