Notre société LES ELEVEURS DE LA CHEVILLOTTE de Besançon est spécialisée dans la transformation et la commercialisation de viande en gros. Quatre-vingt-dix salariés transforment, conditionnent, commercialisent et transportent nos viandes fraîches pour nos clients (Grandes et moyennes surfaces, négoces, restaurants, boucheries traditionnelles, collectivités locales).
Nous recherchons un RESPONSABLE ATELIER VIANDE H / F .
En lien direct avec notre directeur d’établissement, vous aurez comme missions principales de :
* Manager les salariés, intérimaires et prestataires de découpe.
* Organiser les plannings de travail selon les volumes de production.
* Participer à l’amélioration technique de l’atelier.
* Surveiller la production en fonction des règles d’hygiène et de sécurité.
* Mettre en place des reportings hebdomadaires avec des indicateurs de performance.
* Former et monter en compétences les opérateurs.
Diplômé(e) d’un bac + 2 agroalimentaire ou d’une expérience significative dans ce secteur d’activité.
Rigueur, autonomie, force de proposition, et leadership seront des atouts pour réussir à ce poste.
Travail du lundi au vendredi.
Statut Agent de maîtrise - Forfait 218 jours.
Rémunération à convenir - 13ème mois selon convention en vigueur - Prime transport - Prime habillage - Accord d'intéressement - Prix préférentiels sur nos produits - Mutuelle d'entreprise à 80 %.
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.