Référent hôtelier h/f

RESPONSABILITÉS :

Les établissements de santé VYV3 Terres d'Oc sont à la recherche d'un(e) référent(e) hôtelier(ère) pour l'activité bio-nettoyage et restauration à temps partiel (21h/hebdo) en CDD pendant 5 mois.
Missions :
- Gestion de l'activité bio-nettoyage
- Réalisation des audits du service
- Veille au respect des règles d'hygiène
- Suivi et commande du matériel d'entretien
- Révision et diffusion des protocoles bio nettoyage après validation CLIN
- Information et formation du personnel avec EOH
- Gestion du magasin
- Gestion des commandes, suivi des commandes et du budget
- Gestion des ressources humaines de son périmètre
- Recrutement des nouveaux salariés bio nettoyage
- Gestion des plannings bio nettoyage
- Gestion de la qualité
- Veille à l'amélioration constante du bio nettoyage dans le cadre de la démarche qualité et pour le bénéficie des patients
CCN 51 - FEHAP
Temps de travail : 21h hebdo répartis en 3 jours
Lieu de travail : 2 jours au CMRF à Albi et 1 jour au CRPA à Valence d'Albigeois

PROFIL RECHERCHÉ :

Compétences attendues :
- Connaissance en hygiène hospitalière
- Formation qualité-gestion des risques
- Maîtriser les outils informatiques (Pack Office...)
- Connaissance du logiciel de GTA octime (serait un plus)
- Compétences managériales
- Expérience en management et gestion des RH
Qualités requises :
- Etre dynamique, motivé, organisé
- Avoir le sens du service
- Aptitude au travail en équipe
- Animer et motiver une équipe
- Disponibilité (heures de repas, week-end, jours fériés)
- Connaitre et mettre en œuvre les règles d'hygiène (HACCP)

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

VYV 3 Terres d'Oc est un organisme à but non lucratif qui assure une présence de proximité avec 75 services de soins et d'accompagnement déployés sur le Tarn, l'Ariège et le Lot, en région Occitanie.
Nous accompagnons les personnes dans les champs suivants : Petite Enfance, Optique, Dentaire, Audition, Services d'Aide à Domicile, Soins Infirmiers à Domicile, Centres de rééducation et de réadaptation pour personnes âgées, et Ehpad.