Mission
Rejoignez notre équipe de passionnés et plongez au cœur de l’aventure gourmande des Manufactures Alain Ducasse. Vous aurez l’opportunité privilégiée de participer activement à une activité d’excellence en plein développement.
Dans le cadre de notre croissance continue, nous sommes à la recherche d’un.e futur.e stagiaire Gestionnaire de projet supply H/F.
En lien et sous la responsabilité du Chef de projet supply chain et Cost controller vous serez amené.e à :
1. Gestion de projet digitalisation et supply chain :
1. Digitaliser les process afin de fiabiliser le stock théorique en lien avec les fournisseurs et les équipes opérationnelles : expression des besoins, cahier des charges, validation avec les fournisseurs et clients internes
2. Extension de la digitalisation sur de nouveaux canaux de vente (restaurant B2B)
2. Fiabilisation de la gestion des stocks :
3. Comprendre le fonctionnement de la gestion des stocks et de l'approvisionnementafin d'optimiser les process existants
4. Faire le suivi du stock théorique : fiabiliser le stock informatique, s'assurer qu'il correspond au stock réel (équation de stock, retraçage des produits, etc)
3. Organisation de la zone e-shop :
5. Etre support sur l'activité des commandes e-commerce sur la période de Noël / Pâques
Profil
6. Ecole de commerce / ingénieur avec une spécialisation supply chain niveau master
7. La connaissance d'un ERP serait un plus
8. Bonne communication, travail en équipe, appétence terrain, bonnes capacités d'analyse
Stage à pourvoir à partir du 6 janvier 2025
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