Second de salle h/f

Pour la saison 2025, au sein d'un Hôtel/Restaurant situé à 3km des plages du débarquement à Utah Beach, vous occupez le poste de Second de Salle H/F.

Contrat du 1er avril à fin novembre.

Vous assurez la gestion de la salle en l'absence du Chef de salle.

Vous aurez pour missions :
- accueil, conseil et service des clients
- mise en place la salle de restaurant
- service en salle et au bar
- valorisation de la démarche du restaurant et les produits utilisés (locaux et bio).
- gestion du rang avec management des chefs de rang, serveurs et runners.

2 jours de congés consécutifs.
Possibilité de logement sur place.

VENEZ DIRECTEMENT RENCONTRER L'ENTREPRISE LORS DU JOB DATING EMPLOIS SAISONNIERS ORGANISE A STE MERE EGLISE LE JEUDI 06/02/25.
Plus de renseignements ici : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/361919/job-dating-des-emplois-saisonniers-2025-sainte-mere-eglise

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.