Mission
INTERACTION LOUDEAC recherche pour le compte de son client, Entreprise spécialisée dans la fabrication de charcuteries, CHEF DE PROJET ET DEVELOPPEMENT (H/F) en CDD.
Vous êtes passionné-e par le secteur agroalimentaire et vous souhaitez mettre vos compétences au service d'une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits ? Nous avons une opportunité pour vous !
Dans le cadre de ce poste, vous serez en charge de piloter des projets de développement de nouveaux produits et d'améliorer les processus existants. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes internes et les partenaires externes pour assurer la réussite des projets.
? Assurer la conception ou le développement de nouveaux produits dans le cadre d'appels d'offres et
de demandes clients, la bonne réalisation des échantillons, conformément aux prescriptions du
commerce/marketing, et dans le respect des contraintes réglementaires / contractuelles / cahiers des
charges clients
? Planifier les essais, en concertation avec les responsables de services, rédiger les fiches essais et
valider la bonne mise en oeuvre en ateliers
? Assurer un suivi rigoureux lors des premières fabrications du démarrage d'un nouveau produit, sur
l'ensemble de la chaîne de fabrication, depuis la réception jusqu'à la mise en carton et la
palettisation
? Suivre et réaliser des essais dans le cadre de mise à jour réglementaire et d'optimisation industrielle
? De tester les nouvelles propositions d'ingrédients
? Rechercher de nouveaux fournisseurs d'ingrédients (veille, salons,RDV fournisseurs)
Exigences du poste :
? Formation supérieure en agroalimentaire ou équivalent (Bac/3 à Bac) avec expérience de 3 à 5
ans dans le domaine idéalement en fabrication de produits de charcuterie et salaison cuite
? Curiosité et créativité
? Sens des responsabilités, autonomie, réactivité
? Aptitudes relationnelles, sens de la communication et de l'animation, esprit d'équipe
? Vous travaillez en étroite collaboration avec la production, le marketing, la qualité et les achats
Avantages du poste :
-Environnement de travail stimulant et dynamique
-Opportunités de formation et de développement professionnel
-Avantages sociaux attractifs (mutuelle, tickets restaurant, etc.)
Salaire de base brut mensuel : EUR à EUR selon profil et expérience.
Poste avec horaires de journée
Rémunération fixe sur 13 mois, intéressement, mutuelle, prévoyance, avantages CSE
Lieu : Loudéac - À pourvoir dès que possible en CDD d'1 an
Poste 35h/semaine
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Salaire : de EUR à EUR par MOIS + NON PRECISE PAR L'ENTREPRISE
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