DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Les missions principales
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Réalise les différentes opérations de transformation des viandes (bovine, ovine, porcine).
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Désosse et découpe les viandes jusqu'à la préparation et au conditionnement en pièces et morceaux.
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Contrôle sa production en suivant les consignes et les règles QHSE.
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Faire preuve de rigueur et de précision
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Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
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Travailler en équipe
PROFIL RECHERCHÉ
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CAP boucherie,
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Bonnes connaissances produits exigées
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CDI - 35 heures/semaine
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