Vos missions principales sont :
Etaler, organiser et préparer les produits pour le conditionnement
Assurer une présentation soignée et conforme aux attentes des clients et des standards de qualité
Contrôler la qualité visuelle et la conformité des produits avant leur emballage.
Vous avez une bonne connaissance des produits de la mer, une rigueur et le souci du détail. Une bonne capacité de gestion du temps pour respecter les délais de production. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous effectuez votre mission en atelier de production, souvent en milieu refrigeré
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