Apprenti(e) assistant(e) responsable séminaires et banquets (h/f/x)

Description du poste


Au sein du département commercial, sous la direction de la Responsable Séminaires & Banquets, l’alternant(e) remplit les missions suivantes (liste non exhaustive) :

* Gérer les demandes entrantes des clients séminaires/réunions, banquets et événements (vente des espaces séminaires et des espaces de restauration) par mail et téléphone :
o Identifier les attentes du client pour répondre de manière qualitative à ses besoins
o Etablir les propositions commerciales à l’aide d’un outil de gestion digitale
o Prise de rendez-vous avec les clients pour visite des salons, des espaces restauration
o Assurer le suivi du client jusqu'à son arrivée
o Coordonner les événements avec les équipes internes via notamment l’édition de fiches de fonction, de menus et d’affichages
o Effectuer le suivi administratif des dossiers (édition de devis, contrats, facturation)



* Mise à jour du CRM et fidélisation de la clientèle
o Relance des dossiers passés
o Entretien des relations et mise en avant des offres
o Alimenter la base de données clients



* Gestion des clients / Relation clients :
o Accueil des clients sur place
o Relation avec les différents services de l’hôtel (restauration, réception, technique…) pour s'assurer de la qualité de service offerte aux clients
o S'assurer du bon déroulement de la manifestation le jour J



* Autres missions :
o Aide aux actions commerciales (visite commerciale, évènement clients, rdv extérieurs, phoning…)
o Création de supports commerciaux
o Aide au reporting et aux analyses concurrentielles
o Organisation des réunions internes

Alternance à pourvoir à partir de Septembre 2025


Qualifications


Profil recherché :

* Enthousiasme et esprit d’initiative
* Excellent sens du relationnel et aisance rédactionnelle
* Aisance au téléphone et au contact des clients
* Rigueur et organisation
* Excellente présentation / affinités avec le secteur luxe
* Faire preuve d’écoute et de sens de l’observation
* Forte capacité à travaille en équipe, flexibilité et adaptabilité

Expérience :

* Une ou plusieurs expériences professionnelles est souhaitable au sein d’un hôtel de luxe / haut de gamme.
* Très bonne maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, Powerpoint, Outlook, Canva)
* La connaissance de Back You est un plus

Formation : Niveau BAC +3 à BAC +5 ou équivalent / Futur diplômé(e) d’école hôtelière, de tourisme ou de commerce.

Langues : Parfaite maîtrise du Français et maîtrise de l'Anglais couramment (oral et écrit). La maîtrise d’autres langues est un plus.



Informations supplémentaires


Nous rejoindre c’est aussi bénéficier :

* d'un contrat de 39heures/semaine
* d’indemnité nourriture mensuelle (ICN)
* d’une prise en charge à hauteur de 75% du Pass Navigo ou Véligo
* d’un 13ème mois
* d’une Carte avantage Heartist pour des offres de rêves et privilégiées négociées par le groupe Accor
* d’un entretien gratuit de votre Uniforme (qui vous sera fourni)
* de notre couverture santé et prévoyance
* d’une épargne salariale
* d’un Intéressement
* d'une participation
* des jours fériés garantis dès votre embauche

N'hésitez plus, à votre Cv !