Pâtissier / boulanger (h/f)

Notre agence Adéquat SAINT MARCELLIN recrute au poste de Pâtissier / Boulanger (F/H) pour un client situé à Vinay.

Vos missions seront les suivantes :
- Présenter les produits en vitrine
- Vendre les produits et conseiller les clients
- Former ses équipes, notamment si le boulanger-pâtissier travaille avec des apprentis.
- Gérer les stocks et les commandes
- Confiseur les pains et les viennoiseries (dosage des ingrédients, pétrissage, fermentation)
- Prendre le temps de réfléchir à des nouveautés
- Enfourner les réalisations et surveiller la cuisson
- Gérer la préparation finale des produits (décoration, mise en valeur du produit)
- Nettoyer le matériel et entretenir l'espace de travail.

Profil :
- Une expérience dans ce domaine est fortement apprécié,
- Être autonome, rigoureux
- Être créatif pour imaginer, tester et sublimer des pâtisseries innovantes et gourmandes,
- Avoir un très bon sens de l'organisation, de la gestion et de la planification,
- Appliquer à la lettre les règles d'hygiène et de sécurité,

Rémunération selon profil.
Horaires : 35h du mardi au samedi
6h - 13h voire 14h

Rémunération et avantages :
- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ##

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