Chef d'équipe meunier h/f

Mission

:

CHEF D'EQUIPE MEUNIER (H/F)

Poste basé à Gennevilliers (92)

Nous vous donnons du grain à moudre :

Au sein de notre secteur Moulin et rattachez au Responsable de Secteur, vous animez une équipe de 10 meuniers et apportez votre expertise sur le secteur.

Vos principales missions seront :

1. Assurer le bon fonctionnement du secteur et apporter une aide technique aux meuniers en place ;
2. Réaliser les réglages des machines en fonction de la MP, de la configuration du moulin et des caractéristiques de la farine souhaitée ;
3. Etablir avec le responsable de secteur et les meuniers, les procédures nécessaires à la bonne conduite et l'optimisation des rendements des moulins ;
4. Veiller au respect de l'entretien et au nettoyage des machines ;
5. Collaborer avec les différents services transverses pour optimiser l'approvisionnement, la planification et les stocks de MP (farine, issues, blés) ;
6. S'assure du respect des règles d'hygiène, de sécurité, des modes opératoires et de l'application des règles d'exploitation des installations
7. Participation au plan et à l'évaluation de l'efficacité des actions correctives et préventives
Formation / Compétences :

Vous apportez de l'eau à notre moulin :

De Formation Agroalimentaire/Production BAC+3/5, vous avez acquis une expérience minimum de 3 ans sur un poste similaire au sein d'un groupe industriel/agroalimentaire. Vous êtes autonome et avez l'esprit analytique ? Véritable Femme/Homme de terrain, vous êtes orienté solution et êtes force de proposition.

Vous aimez le challenge ... N'hésitez plus, rejoignez-nous !

Informations complémentaires :