Boulanger(ère) ou aide boulanger(ère) (h/f)

NOTRE ENTREPRISE

En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité.

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Beaune (21).

TES PRINCIPALES MISSIONS

-Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ;
-Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ;
-Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
TON PROFIL

Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait.

TON ÉVOLUTION

La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie.

TES PETITS +

-25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ;
-Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ;
-Remises CSE ;
-Primes sous conditions ;
-Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Type de contrat : CDI
Temps de travail : 35h/semaine
Lieu de travail : Beaune (21)
Rémunération : à partir de 1823,07€ brut/mois + variables
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.