T15233 agent polyvalent h/f d'entretien et de restauration au collège jean mermoz de laon

• Nettoyage et entretien des locaux

• Contrôle de l'état de propreté

• Tri et évacuation des déchets courants

• Participer à la plonge en cas de besoin de renfort en restauration

Principales :

• Nettoyage et contrôle de l’état de propreté des locaux (salles de classes, couloirs, salle polyvalente, etc.), tri et évacuation des déchets courants

Ponctuelles :

• Remplacements ponctuels lors d'absence de collègues

• Participer à la plonge en cas de besoin de renfort en restauration

Conditions d’exercice et sujétions particulières :

EPI – Hygiène alimentaire - Station debout prolongée

SAVOIRS

Connaissance des produits d'entretien, des dosages

Connaissance des règles de nettoyage et du matériel

Connaissance des gestes et postures en entretien

Connaissance des règles concernant la sécurité alimentaire et HACCP

Connaissance des consignes de sécurité

Connaissance des mesures à prendre en cas d’urgence

SAVOIRS-FAIRE

Utiliser du matériel et des produits d'entretien

Appliquer les consignes de travail du chef cuisinier

Utiliser les machines en lingerie

SAVOIR ETRE (qualités)

Sens du service public

Travail en équipe

Amabilité, discrétion, disponibilité

Polyvalence

Autonomie et transparence vers la hiérarchie