Rattaché(e) au Responsable Exploitation du site, vous garantissez la performance qualitative, économique, sociale et environnementale du secteur.
A ce titre :
Vous élaborez les plans de progrès et animez la mise en œuvre des actions correctives. Vous participez à la politique industrielle par l'optimisation des investissements et des processus de production.
Vous déclinez et contrôlez les objectifs de performance du secteur (productivité, coût et équilibre matière, rendement.) en vue d'optimiser les coûts de production.
Vous optimisez les moyens humains et techniques pour mettre à disposition les commandes en quantité, qualité et délai.
Vous faites respecter le cahier des charges, la réglementation et les procédures en matière d'hygiène, de sécurité et environnement.
En qualité de responsable :
Vous maîtrisez et faites appliquer les consignes et procédures. Vous fixez des objectifs et évaluez les résultats de vos collaborateurs.
Vous animez les équipes avec ou sans lien hiérarchique afin d'établir une dynamique de groupe. Vous faites le lien avec les interlocuteurs internes, externes.
Vous permettez le développement individuel de vos collaborateurs par la connaissance des équipes et l'anticipation des besoins en compétences : vous formez, accompagnez et évaluez les compétences.
Vous planifiez, pilotez et coordonnez des activités transversales ou liées à un projet (environnement, moyens, ressources.) en mobilisant un groupe de personnes avec ou sans lien hiérarchique.
Profil
Issu(e) d'une formation Bac +3/+5, spécialisée en qualité agroalimentaire ou production, vous justifiez d'une expérience professionnelle sur un poste similaire de minimum 2 ans.
Véritable Homme/Femme de terrain, vous aimez travaillez en équipe. Votre autonomie, rigueur et curiosité sont vos forces. Vous disposez d'un excellent relationnel et êtes doté(e) d'un esprit d'analyse et synthétique.
Vous êtes doté d'une forte capacité d'adaptation, dynamique et autonome, ce poste est fait pour vous.
Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr
Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.
La rémunération
La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Epargne Entreprise.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Données d'activité d'une production,Déterminer des mesures correctives,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation,Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance,Analyser, exploiter, structurer des données
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de volaille
LDC Aquitaine est une filiale du Groupe LDC, placé parmi les leaders européens de la volaille, connu pour ses marques Le Gaulois, Loué, Landes.
L'entreprise compte aujourd'hui un effectif de 250 personnes, et est entièrement dédiée à l'abattage de volailles fermières et standards.
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