Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H
- Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
- 13ème mois
- RTT
Ce que vous ferez concrètement :
- Veiller à l'application, à l'adaptation et au suivi du plan de maîtrise sanitaire (contrôle au quotidien de la bonne application des procédures d'hygiène, respect des obligations en matière de traçabilité et de conservation des échantillons témoins
- Réaliser les audits internes QHSE, identifier des points d'amélioration et mise en place des actions correctives
- Coordonner les projets de mise en conformité par rapport aux normes en vigueur
- Animer des formations de sensibilisation hygiène auprès des équipes
- Piloter les plans de prélèvements microbiologiques en lien avec notre laboratoire externe
- Traiter les résultats bactériologiques réalisées par le laboratoire
- Gérer les réclamations qualité client
- Suivre les plans d'actions et reporting associés
- Répondre aux exigences des services officiels (visite, dossier d'agrément)
- Piloter activement avec les équipes encadrantes les projets QHSE du site (analyses de vieillissements, amélioration de nos process, dossier ICPE, engagements Prévention - Santé et Sécurité au travail, formation des équipes
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