ContexteParsème a pour ambition de devenir lamarque de référence en production de feuillage coupéen France auprès desfleuristesainsi qu'un lieu vivant desensibilisation et de transmissioncontribuant au rayonnement de la fleur française.
Le marché de la fleur représente en France 1,7 milliard d'euros, mais ce marché est en fait mondial puisque 85 % des fleurs coupées qui finissent dans nos vases viennent de l'étranger et transitent par les Pays-Bas. La production de feuillage coupé est un nouveausecteur innovantde l'horticulture commerciale, et s'inscrit dans la dynamique de reconquête d'une filière d'exception.
À propos du posteAprès un premier cycle réussi de l'idée au projet (2023-2024), durant lequel Parsème a su définir son modèle économique, obtenir les financements nécessaires soit 1,3M€ et démarrer l'implantation du système feuillage sur 11ha, voici la feuille de route que l'entreprise se fixe pour atteindre ses ambitions :
Phase 2 - 2025-2026 - Développement des infrastructures nécessaires à la production de feuillage
Phase 3 - 2026-2028 - Production et commercialisation (fleuristes en e-commerce)
Phase 4 - 2028- 2030 - Industrialisation et commercialisation (grossistes)
Dans le cadre de son développement, Parsème est à la recherche de sonResponsable de site de production / Chef de projet F/H.
MissionsSous la responsabilité directe de la Dirigeante/ Cheffe d'exploitation, et en ligne avec les 3 piliers fondamentaux de l'entreprise, vous aurez pour missions principales :
Productif - Être le garant d'un système de production performant et rentable
Mettre en œuvre les projets de développement des infrastructures nécessaires à la production de feuillage (plantations, réseau d'irrigation, hangar et atelier) ;
Constituer et garantir la performance du matériel/ outillage répondant aux enjeux de l'exploitation ;
Accompagner les cultures à leur niveau de maturité et de productivité.
Humain - Encadrer une équipe et établir des standards métiers
Piloter la bonne exécution du plan de culture avec vos chefs d'équipes (équipe à constituer) ;
Assurer la transcription du plan de culture dans les activités quotidiennes et veiller à la sécurité des équipes.
Durable - Promouvoir les meilleures pratiques agroécologiques pour un impact environnemental positif
Enrichir l'environnement agroécologique : biodiversité, neutralité carbone ;
Préserver les ressources (sol, eau).
Posture attendue/ culture d'entrepriseAutonomie, proactivité et créativité : partir de l'objectif et savoir proposer et construire des solutions, et anticiper les problématiques
Curiosité et appétence pour l'apprentissage et la formation continue
Optimisme, sens du réalisme, pragmatisme et bienveillance : être à l'aise dans un processus test - erreur - remise en question
Sens de l'aventure Parsème : envie de contribuer à un projet entrepreneurial dans un secteur innovant de l'agriculture et au succès d'un modèle innovant en dehors des sentiers battus
Savoirs attendusFormation technique allant du niveau BTSA (Bac +2) au Diplôme d'Ingénieur (Bac +5)
Spécialisation en horticulture (floriculture, pépinière, arboriculture,...), paysage ou viticulture
Savoir-faire et savoir-être attendusEntre 3 et 5 ans d'expérience professionnelle terrain
Compétences techniques dans l'un de ces domaines : floriculture, pépinière, arboriculture, paysage, arboriculture ou viticulture
Capacité à mener un projet
Bonnes compétences en communication et capacité à travailler en équipe
Capacité à travailler en extérieur dans diverses conditions climatiques
Savoir sélectionner et réaliser l'entretien du matériel agricole
Connaître et appliquer les règles de sécurité
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