Agent polyvalent

Détails de l'offre

Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique > Logistique et maintenance des moyens techniques Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps non complet, 28h00 hebdomadaire Descriptif de l'emploi Sous la responsabilité de la responsable de la Résidence, vous aurez pour missions :
- Effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux de la structure et assurer la polyvalence sur les autres postes en cas de nécessité de service (plonge, lingerie et accueil)
- Assurer le poste cuisine/restauration en alternance avec les autres agents de la résidence.
- Accompagner les résidents si besoin. Missions / conditions d'exercice ACTIVITES PRINCIPALES
En cuisine/restauration :
- Contrôler l’adéquation entre les commandes et les denrées livrées.
- Remettre en température les préparations culinaires et mettre sur assiettes
- Dresser des tables au restaurant
- Préparer le pain, vin, eau et café
- Veiller au bon déroulement du service en salle, assurer le service des repas dans le respect
- Accueillir le camion de livraison des denrées
- Respecter les règles d’hygiène et des sécurités.

ACTIVITES SECONDAIRES
En polyvalence :
- Assurer le nettoyage et l’entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail et en prenant soin de remplir quotidiennement les feuilles de suivi des tâches mises à disposition.
- Veiller à la bonne utilisation et au bon entretien du matériel et des produits mis à disposition.
- Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel ou support.
- Recueillir et transmettre les informations en utilisant le support mis à disposition à cet effet.
- Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement, panne ou anomalie

CONTRAINTES ET DIFFICULTÉS DU POSTE
- Horaires irréguliers avec amplitude variable en fonction des nécessités de service (travail
en soirée ponctuel au-delà de 18h, week-ends, jours fériés)
- Travail polyvalent
- Travail à flux tendu : pics d’activités possibles Profils recherchés SAVOIRS
Généraux
- Connaissances et respects des procédures spécifique.
- Sens de l’organisation et méthodologie
- Connaissances et respects des règles d’hygiène et de sécurité
- Capacité d’adaptation
- Suivre le planning de travail
- Travailler seule ou en équipe, travailler en présence des résidents du foyer en
préservant leur confort et leur sécurité
- Exécuter minutieusement et rapidement les tâches
- Devoir de réserve et respect du secret professionnel

Socioprofessionnels
- Connaissances de la bonne utilisation des produits nécessaire aux différentes missions.
- Sens du respect et de la discrétion dans les relations avec les usagers de la résidence et
les habitants.
- Avoir le sens de l’écoute et de l’observation
- Discrétion, honnêteté, amabilité
- Rapidité et qualité d’exécution
- Esprit d’équipe
- Sens de l’initiative
- Sens de la hiérarchie