Nous recherchons pour l'un de nos clients basés sur le Pays de Montbéliard un Chef Boucher H/F
En tant que Chef Boucher H/F, votre mission principale est de régaler les clients 🍖 tout en mettant à l'honneur les éleveurs locaux 🐄🌱.
Vous aurez aussi la charge de la gestion d'une équipe 👥.
📋 Vos principales tâches :
🔹 Préparation des spécialités bouchères et création de recettes innovantes. 🥘
🔹 Découpe et désossage dans le respect des normes.
🔹 Conseil client pour garantir satisfaction et fidélité. 🛒😊
🔹 Participation aux opérations promotionnelles. 💡
🔹 Gestion des stocks et approvisionnement 🗂️.
🔹 Maintien de l'attractivité et de la fraîcheur du rayon. 🌟
🔹 Respect strict des règles d'hygiène et traçabilité alimentaire. ✅🧼
🔹 Passage des commandes et relation avec les fournisseurs 📞.
🔹 Réalisation des plannings pour organiser votre équipe 📅.
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