En lien avec le responsable de l'atelier, vos missions seront les suivantes :
- Superviser et coordonner les équipes de production dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Assurer la gestion des plannings de production et veiller à l’atteinte des objectifs de rendement
- Participer au suivi des indicateurs de performance et à la mise en place d’améliorations continues
-Garantir l’approvisionnement en matières premières, gérer les stocks et effectuer les commandes nécessaires
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