Au sein d'une boulangerie de quartier ouverte du lundi au dimanche nous recrutons un boulange (ère) qui est titulaire d'un CAP BOULANGERIE et à déjà 3 ans d'expérience dans ce domaine.
La maitrise des pains orientaux et autres serait un plus
Vous travaillez les matins de 003h00 à 11h00
jours de repos le mercredi
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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