Responsable technique hôtellerie

Sous l’autorité du Directeur Général et/ou du Responsable des opérations, il/elle est chargé(e) de diriger le service technique avec pour mission principale d’assurer la bonne gestion et la rentabilité du service. Le/La responsable technique est reconnu(e) pour la pertinence de son diagnostic technique et la qualité de ses interventions. Garant(e) du bon fonctionnement du matériel, il/elle apporte un soutien aux clients et aux différents départements de l’hôtel sur toutes les problématiques techniques, en intervenant personnellement ou en contactant les entreprises habilitées à le faire. Il/Elle encadre et gère l’équipe technique.


Responsabilités

1. Assure l’entretien du matériel technique et effectue des contrôles réguliers
2. Contacte les sociétés extérieures en cas de demande d’intervention (ascenseurs, matériel de cuisine, climatisation…)
3. Inspecte l’ensemble de l’établissement, prend note de tous les problèmes techniques et apporte des solutions pour les résoudre
4. Répond à toutes les demandes du client dans les meilleurs délais
5. Connaît les procédures d’intervention et d’évacuation en cas d’incendie et intervient en cas de nécessité
6. Réalise le suivi général du département (travaux, interventions, maintenance réactive et curative)
7. Effectue la mise en place des documents, plannings de maintenance des équipements et installations
8. Suit les politiques et s’assure du respect des standards Marriott au sein de son département
9. Dirige et gère le service technique afin de maintenir la performance des équipements de l’hôtel et la qualité du service aux clients
10. Pérennise le bon fonctionnement technique de l’hôtel:
* Entretient les équipements et installations de production et de distribution (chauffage, climatisation, froid, équipements de cuisine, traitement de l’eau…)
* Maîtrise et optimise les consommations eau-énergie
* Veille au respect et à l’amélioration de la maintenance préventive et curative
* Veille au bon déroulement du programme d’entretien des chambres «MRT»
* S’assure de la pérennité de la qualité du produit
1. Assure la coordination et le contrôle des activités des sociétés de sous-traitance
2. Suit et respecte les méthodes, procédures et outils réglementaires en matière d’hygiène sanitaire, de sécurité incendie, de législation du travail…
3. Participe et suit les budgets de maintenance et capex

Vous êtes réactif(ve), organisé(e), rigoureux(se), ayant le sens du « terrain », disponible et à l’écoute. Vous soutenez les projets de l’hôtel en étant garant(e) de la satisfaction de nos clients internes et externes.

Vous avez la maîtrise courante du français impérativement et vous savez communiquer en anglais, vous avez un excellent relationnel et des exigences élevées en matière de qualité du service et de performance du personnel.

Vous avez une forte capacité à organiser votre travail et à gérer vos priorités et êtes autonome.

* Souriant(e), dévoué(e) et efficace avec les clients
* A l’écoute des clients et de ses collaborateurs
* S’adresser aux autres avec courtoisie et amabilité
* Communication corporelle exemplaire
* Hygiène et tenue irréprochable
* Être ponctuel(le) et respecter les horaires de travail
* Faire preuve d’esprit d’équipe
* Proposer son aide à d’autres services en cas de besoin


Responsable Gestion Technique du Patrimoine H/F

Aubervilliers, Île-de-France, France 2 days ago

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