Les tâches associées au poste sont:
-Mettre en capacité les opérateurs de production et conducteurs de ligne à appliquer et faire appliquer les standards en matière de sécurité alimentaire
-Vous garantissez le respect des Bonnes Pratiques de Fabrication dans l'usine
-Vous vous assurez que les autocontrôles sont correctement réalisés
-Vous réalisez les inspections visuelles sur les lignes de la plateforme
-Vous préparez et suivez le dossier de synthèse de fabrication et vérifiez que les points de contrôles ont bien été réalisés et sont conformes
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