Robert Walters est un cabinet de recrutement offrant des opportunités en intérim, CDD et CDI en Île de France, Rhône Alpes et dans la région Grand Ouest.
Notre équipe est spécialisée sur les métiers de la santé et du vivant et de l'ingénierie et de la technique avec un objectif : créer la meilleure association entre les besoins de nos partenaires et les ambitions professionnelles de nos candidats. Nous recrutons un Opérateur de production 5x8 H/F pour une mission d'intérim. Le poste est basé à Maisons-Alfort. Vous travaillerez pour un industriel du secteur alimentaire. Le poste est à pourvoir dès que possible.
Au sein de l'atelier de fabrication EXL-LSA ou de l'atelier Fermentation & Coproduits, et sous la supervision du chef d'équipe, vos principales responsabilités incluront :
* Opérer les équipements de production selon l'organisation du travail définie par le chef d'équipe,
* Effectuer de manière autonome les contrôles analytiques en cours de processus tout en respectant les consignes,
* Consigner les données de production, que ce soit de manière manuscrite ou informatisée,
* Analyser les dysfonctionnements,
* Effectuer les opérations de nettoyage conformément aux procédures QHS et aux bonnes pratiques de fabrication,
* Assurer la sécurité sanitaire des produits et signaler tout incident pouvant compromettre la sécurité sanitaire et la qualité des produits lors des opérations,
* Veiller au respect des normes de sécurité pour les personnes et les installations, ainsi que des standards de qualité et d'environnement dans le cadre des missions.
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