Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.
Au quotidien
* Vous évaluez l’environnement de restauration de nos clients et proposez un plan d’accompagnement en fonction des besoins identifiés.
* Vous conseillez nos clients dans leurs choix d'approvisionnements de matières premières en leur apportant les outils nécessaires
* Vous faites appel aux experts internes en fonction des besoins identifiés pour fournir des solutions adaptées
* Vous accompagnez nos clients dans la compréhension et la gestion des enjeux économiques, du management humain, et du management de l'hygiène et de la sécurité alimentaire de leur activité de restauration
* Vous accompagnez et formez les équipes client à l'utilisation des outils de gestion mis à disposition
* Vous assurez un suivi du déploiement du plan d'action avec le client tout au long de la vie du contrat commercial, en fournissant un accompagnement continu, en ajustant le plan d'action si nécessaire, et en animant les projets/plans d'action identifiés.
Vous êtes
De formation commerciale ou hôtelière, idéalement niveau Bac +4/5, vous avez une expérience de management multi sites et de gestion de centres de profits BtoB réussie. La connaissance du secteur de la restauration collective est un plus.
Votre sens du service et votre excellent relationnel client, vous permettent de vous adapter à vos interlocuteurs quel que soit leur profil (direction, équipes hôtelières, diététiciennes, personnel soignant…).
Nous vous proposons
CDI temps plein en Home Office sur Dijon et sa région
Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel
Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)
Processus de recrutement
Pré-sélection + Entretien RH+ Entretien opérationnel
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
Pour en savoir davantage sur Restalliance : https://www.restalliance.fr/
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