DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous la responsabilité du Responsable de Rayon, vous contribuez à l'excellence du service et au développement du chiffre d'affaires des rayons FROMAGERIE et CHARCUTERIE-TRAITEUR. Vous êtes un acteur clé de la satisfaction client grâce à votre maîtrise des produits, votre sens du commerce et votre capacité à manager une équipe.
VOS MISSIONS PRINCIPALES :
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COMMERCIAL :
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Définir et adapter l'offre en fonction des saisons et des événements (fêtes, promotions).
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Mettre en avant les produits.
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Conseiller les clients sur le choix des produits.
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GESTIONNAIRE :
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Gérer les commandes et les stocks pour garantir une disponibilité optimale des produits.
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Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Participer à l'analyse des ventes et à l'ajustement de l'assortiment pour maximiser les performances du rayon.
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MANAGEMENT :
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Encadrer et animer une équipe dynamique, en favorisant la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs.
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Être force de proposition pour améliorer l'organisation du rayon et la satisfaction client.
PROFIL RECHERCHÉ
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Vous avez une formation de type CAP à Bac Pro dans l'univers alimentaire (Fromager, Charcutier-Traiteur, ou similaire) ou une expérience significative dans ces métiers, en grande distribution ou en artisanat.
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Vous êtes passionné(e) par les produits alimentaires de qualité et avez une excellente maîtrise des techniques de conservation et de mise en avant des produits.
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Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client, votre organisation et votre dynamisme.
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Une expérience en management d'équipe est un plus.
CONDITIONS DU POSTE :
Poste à temps complet de 39h hebdomadaire du lundi au samedi.
Statut AGENT DE MAITRISE.
Rémunération sur 13 mois + Participation + Intéressement
Si vous vous reconnaissez dans ce poste, n'hésitez pas à postuler.
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