Découvrez le job que vous voulez !Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable de secteur en restauration collective sur le Marché de l'Enseignement privé.
Révélez votre créativité / Révélez vos talents !Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional,vousmanagez et animez les équipesdes sites qui vous sont confiés.
Vous veillez à leurbonne mise en œuvre opérationnelleet au respect des contrats clients, tout en maintenant la qualité de service.
Vous êtes chargé(e) dedévelopper la performance financière, sociale et commercialede votre périmètre pour atteindre les objectifs budgétés, dans le respect des procédures internes et de la législation.
Ainsi, vous garantissez lerespect des contrats dont vous avez la chargeet contribuez à leur évolution.
Vous veillez à l'adaptation constante de l'offreet de l'organisation aux attentes de vos clients, tout en contrôlant l'application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail.
Vousaccompagnez également les managersdes sites dans la construction et laréalisation des plans d'actions et des budgetspour atteindre les résultats attendus.
Vousencadrez vos équipes avec proximitéet veillez à maintenir un climat social serein tout en participant audéveloppement des compétences et à l'évolution professionnellede chaque collaborateur tout au long de leur parcours.
Enfin, votresensibilité commerciale vous aide à développer le chiffre d'affairesde votre secteur et à fidéliser les clients partenaires.
Vous êtes égalementattentif(ve) aux enquêtes satisfaction réaliséesauprès des convives pour maintenir la qualité des prestations et la réponse à leurs attentes.
Environnement:Direction Régionale Elior Restauration Collective Enseignement - Ile de FranceSiège Antony (92)Secteur des sites à gérer dans le 77, le 91 et le 94 = 80% de lycées ou collèges privés catholiques.
Avoir les codes de cet enseignement est un + pour établir un bon maillage relationnel.
Experience: Débutant accepté
Elior est une entreprise multinationale française spécialisée dans la restauration collective et les services.
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