Second d'exploitation vigne - cave h/f

À propos de nous

Vous aimez travailler dans les vignes et vous avez l’envie de participer activement à l’activité d’un domaine viticole : rejoignez ce domaine familial en tant que : Second d’exploitation vigne – cave H/F


Vous travaillerez avec le vigneron main dans la main !


Zoom sur le domaine :

-22 ha de vignes principalement sur Marsannay la Côte

-Une partie de la surface travaillée par des tâcherons

-Une taille Guyot Poussard améliorée

-Des pratiques bio

-Une nouvelle cuverie en construction (cuves thermorégulées)

-Des projets en réflexion et une entreprise en mouvement


Mission

Dans le cadre d’un futur départ à la retraite, en lien avec le chef d’exploitation, vos missions seront :

-Planifier et suivre les travaux dans les vignes

-S’assurer de la qualité du travail réalisé

-Contribuer aux travaux manuels tout au long de l’année

-Encadrer l’équipe en saison

-Participer aux travaux de cave (notamment soutirage, mise en bouteilles…)

-Contribuer aux ajustements techniques

-Réaliser des essais (densité de plantation, vinification…)


+ La possibilité d’effectuer des travaux mécaniques


Profil

Profil recherché :


-Passionné et intéressé par le travail de la vigne pour produire un vin de qualité

-Capable de s’intégrer dans le paysage de l’équipe

-Ponctuel

-Capable de donner le rythme et l’impulsion

-A l’écoute du fonctionnement


-Au moins 3 à 5 ans d’expérience solide sur tous les travaux manuels de la vigne et les travaux en cave

-Être capable et avoir l’envie de suivre des essais

-Une expérience en conduite d’enjambeur est un plus


-Autonome tout en faisant des feedbacks

-De la prise d’initiative

-Un esprit d’équipe

-Être relais terrain et force de propositions


Horaires de travail : 35 heures + des heures supplémentaires tout au long de l’année


Type de contrat : CDI – Statut agent de maîtrise


Rémunération : De 35 000 à 42 000 € brut annuel selon le profil


Ce que le domaine offre :

-Un accompagnement à la prise de poste

-Un domaine familial à taille humaine

-Un futur beau réfectoire pour le midi

-Un 13ème mois

-Une semaine de récupération « post vinification élevage »

-Des moments conviviaux en équipe

-Un village avec une entraide entre viticulteurs

-La possibilité de participer à l’accueil des clients


Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion pour la viticulture, rejoignez-nous !


Je suis Anne-Claire Reynaud, consultante en recrutement, au sein du réseau du Mercato de l’Emploi.