Description de l'entreprise
FDL est spécialisée dans la sélection, le conditionnement et le négoce de vins mais également dans l’embouteillage d’eaux de source. Nous sommes dotés de 9 lignes de production, dont 8 qui sont consacrées au vin, pour une production annuelle de 116 millions d’unité produit (50% eau et 50% vin).
FDL est certifiée IFS/BRC, et ISO 9001, 14001 et 50001.
5ème site d’embouteillage de vin en France, cette unité de production fait partie du Pôle Saveurs du groupe Agromousquetaires.
Description du poste
Nous recherchons un(e) stagiaire en école d’ingénieur agroalimentaire (4ème ou 5ème année) pour rejoindre notre équipe et participer à la qualification des NEP (Nettoyages en Place) dans notre usine.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de production, de qualité et de maintenance pour assurer le bon déroulement des opérations de nettoyage et garantir la conformité aux normes de sécurité alimentaire.
Le détail de votre mission :
* Participer à l’élaboration et à la mise en œuvre des protocoles de nettoyage
* Réaliser des tests et des validations des procédures de nettoyage
* Analyser les résultats, les présenter à la direction et proposer des améliorations
* Collaborer avec les équipes de production et maintenance pour optimiser les processus
* Rédiger des rapports techniques et des documents de qualification
* Animer la démarche auprès de l’ensemble des collaborateurs et sensibiliser les opérateurs au respect des procédures de nettoyage
Qualifications
Le profil idéal pour nous rejoindre :
* Étudiant(e) en 4ème ou 5ème année d’école d’ingénieur agroalimentaire
* Connaissances techniques : bonne compréhension des processus de nettoyage industriel, des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
* Rigueur, autonomie et sens de l’organisation
* Maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, etc.).
Informations supplémentaires
Localisation : Prahecq (79) à 10 min de Niort et 45 min de La Rochelle
Horaires : du Lundi au vendredi, 35h/semaine
Avantages :
* Politique Agromousquetaires de rémunération des stagiaires
Bac+3/4 = 1 000€, Bac+5 : 1 200€
* Service de restauration collective
Contact : ld_fdl_grh@mousquetaires.com
AgroMousquetaires s'engage à promouvoir la diversité, notamment en favorisant l'emploi de Travailleurs Handicapés.
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