Avis à tous les passionnés de la mer ! TEMPORIS LORIENT recherche un/e poissonnier/ère pour intégrer une équipe de manière ponctuelle dans un supermarché situé sur LORIENT.
Dynamique et surtout PASSIONNÉ/E par l'univers marin, tu es expérimenté sur un poste de poissonnier ou d'employé de poissonnerie. A l'aise avec l'univers GRANDE ET MOYENNE SURFACE, tu recherches un poste s
Dans l'idéal : tu as une connaissance approfondie des produits de la mer, un sens du service client +++ et la capacité de travailler dans un environnement rapide et exigeant.
Tes missions :
- Sélectionner et acheter les produits de la mer auprès des fournisseurs.
- Réceptionner, contrôler et stocker les produits.
- Préparer les poissons et les fruits de mer (écailler, vider, fileter si besoin).
- Conseiller et servir les clients en leur offrant un service de qualité AVEC LE SOURIRE : )
- Assurer la présentation et la mise en valeur des produits sur l'étal.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Ton profil :
Tu as une expérience significative en tant que poissonnier (=Connaissance des différentes espèces de poissons et de fruits de mer).
Tu maîtrises des techniques de découpe et de préparation des produits.
Tu as un sens du service client developpé et tu aimes les cadences RAPIDES.
De plus, tu as une grande capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence.
!! Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire !!
Poste dès lundi 17/10.
Remplacement ponctuel,
Temps plein, horaires variables.
Salaire garanti de 2130€brut/mois (avec primes IFM et ICP) pour 35h/semaine.
Tu es intéressé/e par cette mission ? Contacte nous et viens nous rencontrer en agence : ) On a hâte de t'en dire davantage !
Nous c'est LA TEAM TEMPORIS LORIENT et nous sommes impatientes de te rencontrer et de t'expliquer les détails de cette mission ainsi que tous les avantages et services que propose Temporis Lorient :
+21% sur votre salaire correspondant aux IFM (indemnités de fin de mission) et ICP (indemnités congés payés)
Des avantages de notre partenaire FASST (mutuelle, garde d'enfant, déplacement, mobilité, logement, etc).
Un CE riche en partenaires locaux
Des acomptes à la demande toutes les semaines
Un espace personnel dématérialisé pour tous vos documents
Des conseils personnalisés en fonction de votre parcours
Un café et un sourire lors de votre inscription
N’hésite pas à consulter nos offres d’emplois sur tout le bassin Lorientais mais aussi sur Quimperlé, Plouay, Languidic ou Hennebont.
Savoirs et savoir-faire Cartographie des zones de pêche, Élevage de produits de la mer, Entretien d'un vivier, Pelage de poissons, Plats cuisinés à base de poisson, Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix, Ouvrir des coquillages et crustacés, Dressage de plateaux de fruits de mer, Négocier des conditions d'achat, Organiser l'expédition d'une commande, Contrôler la réception des commandes, Enregistrer les données d'une commande, Préparations culinaires de base, Appréciation sensorielle, Conclure une vente, Entretenir un espace de vente, Chaîne du froid, Nettoyer du matériel ou un équipement, Entretenir un poste de travail, Procédures d'encaissement, Conditionner un produit, Gestion comptable Qualités requises Autonomie, Capacité à fédérer, Capacité d'adaptation, Capacité de décision, Force de proposition, Curiosité, Gestion du stress, Prise de recul, Persévérance, Réactivité, Rigueur, Sens de l'organisation, Sens de la communication, Travail en équipe Avantages Primes
- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.
La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.
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