Poissonnier (h/f)

A propos de l'entreprise :

ERGALIS GD est une agence d'intérim spécialisée dans le recrutement de professionnels qualifiés pour le secteur de la Grande Distribution et des métiers de bouche.

Notre client, un hypermarché renommé, recherche actuellement un Poissonnier H/F à Nancy pour une mission intérimaire à durée variable.






A propos du poste :

ERGALIS recherche un Poissonnier (h/f) pour une mission intérimaire sur le secteur de Nancy.

En tant que poissonnier, vos missions seront les suivantes :

- Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage,...)

- Préparer et remballer le poste de travail

- Renseigner, conseiller et fidéliser la clientèle

- Stocker la marchandise en chambre froide, en réserve

- Respecter les normes d'hygiène et la chaine du froid

- Dynamiser le rayon avec des produits élaborés en suivant de nombreuses recettes

Ce poste est à pourvoir dès que possible à durée variable selon les disponibilités du candidat.

N'hésitez plus et rejoignez notre équipe passionnée au sein de l'agence Ergalis pour cette opportunité unique de mettre en valeur vos compétences en tant que Poissonnier (h/f) !


Profil recherché :

Le candidat idéal devra démontrer :

Une excellente maîtrise des techniques de préparation du poisson,

Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,

Une capacité à travailler efficacement en équipe.

La passion pour les produits de la mer, le souci du détail et la capacité à gérer le stress dans un environnement dynamique sont des atouts essentiels pour réussir dans ce rôle.