Poste : Notre cabinet, DE CORGNOL & AGNES, recrute pour l'un de ses clients, Maison de Cognac dynamique, ambitieuse et à taille humaine, appartenant à un groupe international, son : Responsable des opérations eaux-de-vie FH.
POSTE ET MISSION :
Rattaché(e) au Directeur des opérations eaux-de-vie, de manière autonome, vous :
· Planifiez les opérations eaux-de-vie quotidiennes :
· Vous managez l'équipe d'agents de chai et organisez leurs activités quotidiennes (réception des eaux-de-vie, mise en fûts, exécution des assemblages, filtration) pour assurer une livraison des produits à la mise en bouteilles
· Vous vous assurez de disposer des ressources nécessaires pour répondre aux prévisions de ventes (fûts, espace de stockage, ressources humaines, équipements, liquides, etc)
· Vous pilotez les flux nécessaires : organisation des livraisons, planification des réductions, finitions et filtrations en fonction du plan de production de la mise en bouteilles
· Vous préparez et gérez les budgets liés aux opérations eaux-de
Profil : De formation supérieure technique de type BAC+5 minimum (Ecole d'Ingénieur Agri/Agro ou parcours universitaire) idéalement complétée par un diplôme d'¼nologue, vous justifiez d'une expérience professionnelle réussie d'au moins 10 années au sein de l'industrie des Vins et Spiritueux.
Votre goût du travail d'équipe, votre rigueur, votre curiosité intellectuelle ainsi que vos qualités humaines et managériales seront d'importants atouts pour mener à bien votre mission et évoluer dans vos fonctions.
Durant votre parcours, vous avez acquis une connaissance des principaux standards Qualité et démontré votre agilité avec les chiffres.
La maîtrise de l'anglais ainsi qu'une bonne sensibilité informatique (très bonne maîtrise d'Excel et bonne compréhension des ERP) sont impératives.
Pour répondre à cette offre, adressez votre candidature en toute confidentialité, sous la référence ROE02-CC/CE
Entreprise : Notre cabinet, DE CORGNOL & AGNES, recrute pour l'un de ses clients, Maison de Cognac dynamique, ambitieuse et à taille humaine, appartenant à un groupe international, son : Responsable des opérations eaux-de-vie FH.
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