Chef de partie multisites metz h/f

CHEF DE PARTIE MULTISITES METZ H/F

Nous recherchons des Chefs de partie H/F curieux(ses) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d'entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d'accueil pour personnes en situation d'Handicap etc.) pour rejoindre l'équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites en fonction des besoins.

METZ

CDI

Temps Complet


VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :

Vous serez accompagnés(es) par Anne, la Coordinatrice du Pôle Ressources et vous ferez partie d’une équipe composée à terme d’une quinzaine de personnes.


NOTRE PROPOSITION

Vos missions :

* Renforcer les équipes sur les restaurants où vous serez planifié(e)
* Ravir les papilles de vos convives en préparant des recettes avec des produits frais, locaux et de qualité
* Assurer le service
* Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité.

Un poste à temps plein en CDI


VOTRE APPORT :

Vous travaillerez selon un planning établi à l’avance avec en moyenne deux week-ends travaillés par mois, jours de RTT.

Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise :

* Un salaire de base mensuel à partir de 1950 € brut
* Une prime mensuelle ressource de 250 € brut
* Une prime de week-end de 60 € brut par jour travaillé
* Indemnités kilométriques selon barème en vigueur, mutuelle d’entreprise, œuvres sociales du CSE (voyage, réduction, chèques vacances…)

Mobilité sur l'ensemble du département.

Un métier évolutif et formateur avec des missions variées.

Un parcours d’intégration et d’accompagnement sur le terrain.

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative (3 ans minimum) en Restauration Collective, avec une connaissance des régimes et repas à texture modifiée.

Vous êtes créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Permis B et voiture obligatoires.

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages : Restaurant d'entreprise, RTT

Horaires : Disponible le week-end, Heures supplémentaires, Travail en journée, Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées, Prime annuelle


Questions de présélection OBLIGATOIRE :

Avez-vous 3 ans d'expérience réussie en restauration de collectivité, en qualité de cuisinier autonome ?

Etes-vous bien ouvert à la mobilité sur l'ensemble du département, du Lundi au vendredi et les WE avec jours de repos hebdomadaires ?

Etes-vous disponible dès début décembre ? Sinon à quelle date ?

Avez-vous un véhicule personnel et le permis B en cours de validité, nécessaires pour le poste ?

Formation OBLIGATOIRE : CAP / BEP (Requis)

Lieu du poste : Déplacements fréquents

A vos marques, prêt(e)s, postulez !

Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live!

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