Notre agence Optineris Limoges Industrie recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de l'agro-alimentaire s, ses futurs opérateurs de production (H/F)
Votre mission consistera principalement à travailler sur la chaîne de production agro-alimentaire, notamment dans la transformation de matières premières, le conditionnement et l'expédition des produits. Vous aurez pour responsabilité d'assurer le bon déroulement de la production tout en veillant à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène strictes de l'industrie.
Vos missions seront les suivantes :
- Approvisionner la chaîne de production en matières premières, en veillant à la bonne gestion des stocks.
- Pétrir et découper les produits selon les procédures définies et les standards de qualité.
- Mettre en barquette et conditionner les produits, s'assurant que l'étiquetage soit conforme aux exigences réglementaires.
- Réaliser le contrôle qualité des produits à chaque étape de la production, identifier les non-conformités et proposer des solutions correctives.
- Surveiller le déroulement des opérations et la stabilité des indicateurs tels que les doses, la température et la pression, en prenant les mesures nécessaires en cas d'écarts.
- Assurer la maintenance de 1er niveau des machines, permettant ainsi un fonctionnement optimal de l'outil de production.
- Contribuer au nettoyage et à la désinfection des installations, garantissant un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène. Voici les compétences techniques et les savoir-être que nous recherchons :
- Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité dans le secteur est indispensable.
- Vous êtes rigoureux, réactif et faites preuve d'un bon esprit d'équipe.
- Vous êtes capable de travailler dans un environnement de travail froid, entre -5°C et 3°C.
- La capacité à respecter des consignes strictes et à gérer des situations de stress est également requise.
Informations supplémentaires :
- Le poste est en équipe, impliquant potentiellement des horaires décalés selon les besoins de la production.
- Des formations internes peuvent être proposées pour vous familiariser avec les équipements et les procédures spécifiques.
Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Experience: 2 An(s) - Production industrielle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.