Intervenant majeur des filières bovines et porcines en France et à l'international, Socopa est une filiale du Groupe Bigard, connu pour ses marques Bigard, Charal et Socopa. Principal établissement industriel du Groupe avec près de 1 500 salariés, le site de Socopa Cherré à La Ferté-Bernard (72) est spécialisé dans la transformation de boeuf et la fabrication de produits élaborés. Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre un savoir-faire ancestral : l'Art de la Viande.
C'est aussi une maîtrise des processus de production, qui a permis au Groupe de grandir pour devenir un leader de la viande sans jamais déroger à la qualité.
Au coeur d'une équipe dynamique et solidaire, vous êtes en charge de la conduite d'une ou plusieurs machines intégrées à une ligne de production, pour offrir le meilleur de la viande aux millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits.
Encadré(e) et guidé(e) par votre animateur d'équipe :
- Vous réalisez les réglages nécessaires au fonctionnement optimal des machines (programmation, changement d'outillage, maintenance de 1er niveau)
- Vous travaillez en coordination avec vos collègues rattachés à la même ligne
- Vous vérifiez la conformité des produits en fonction du cahier des charges clients et travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Vous développez votre polyvalence en vous formant progressivement à différents postes
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